富硒产业发展论坛在汉举行,如何科学补硒?听听专家怎么说

发布日期:2019-05-17 10:31


爱好养生的人常说补硒,但硒究竟有何功效,如何补硒才科学?今天,由中国生命关怀协会慢病防治援助工作委员会主办的世界硒都·富硒产业发展论坛在汉举行,与会专家学者共同探讨科学补硒和全国富硒产业发展之道。


世界硒都·富硒产业发展论坛


“517”是“我要硒”的谐音,因此5月17日也被认为是“补硒日”,今天,第三届世界硒都·富硒产业发展论坛暨功能农业产品技术交流会在汉举行,与会专家上台科普,倡导科学补硒,健康生活。


西安交通大学王治伦教授从事硒研究数十年,他表示,国内外大量研究证实,癌症、心血管疾病、冠心病、糖尿病、白内障、高血压、免疫低下、关节炎、人体的衰老、男性不育等多种威胁人类健康的疾病,都与缺硒有着直接或间接的联系。其中,最典型的是严重威胁人类健康的地方性疾病——克山病和大骨节病。


2016年,曾有全国人大代表建议尽快启动“全民补硒”工程。专家们表示,硒对于人体的认知障碍调节、心血管、内分泌、免疫系统等均有影响。但如何才能科学补硒?专家建议,人们日均补硒不要超400微克。


为了让更多公众能够认识到补硒的重要性,专家们呼吁大力普及硒知识,让广大民众认识硒对人体健康的重要作用,掌握科学补硒的方法,通过富硒产品的标准化制定、强化科研投入、打造富硒产品“品牌”等推动中国硒产业的发展。


承办方湖北施瓦茨生物科技有限公司董事长蔡善田介绍,前两届论坛都在恩施举行,这是首次走出鄂西,在武汉举行。公司所在的恩施州,拥有目前世界上唯一已探明独立硒矿床,有着“世界硒都”的美誉,2017年全州硒产业产值达到400多亿元,成为名副其实的脱贫攻坚支柱产业。


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